Кожа. Косметика изнутри.

     Лекция посвящена женской красоте и, конкретно, здоровью кожи. Кожа - часто проблемный орган. Бывает множество кожных страданий: в юности возникают угри; с возрастом кожа старится, особенно после того, когда эстрогены перестают её поддерживать; в коже очень часто локализуются аллергические реакции, аутоиммунные реакции; и вообще, болезни неясного происхождения, подобно нейродермиту. Так что эта тема очень актуальная.

Совет: Лучшее средство для увеличения груди Breasthill - крем для упругости бюста.

     Функции кожи.

     Кожа достаточно сложно устроенный орган, выполняющий целый ряд важнейших функций.

     1. Внешний вид. Врачи называют эту функцию эстетической. Женщине столько лет, насколько она выглядит. Это для неё, может быть, самое важное. Если у женщины плохая кожа, часто никакие препараты не могут поднять ей настроение, преодолеть депрессию. Многие люди, болеющие псориазом, не могут устроить свою личную жизнь, и страдают из-за этого.

     2. Барьерная функция.

     Кожа защищает нас от механических повреждений, что очевидно.

     Защита от агрессивного мира микроорганизмов, живущих во внешней среде. И это тоже очевидно.

 

      Знаете, как берегут ожоговых больных! А у них всего лишь поранена кожа. Воздействие микробов становится смертельным, когда определённый процент кожи повреждён.

 

     Есть ещё две стороны барьерной функции кожи, которые не столь очевидны и стали известны несколько лет назад.

     Защита от ультрафиолетового облучения.

 

      Кажется, что здесь говорить? Когда-то считалось самым лучшим, загореть до шоколадного цвета. Сейчас врачи говорят: берегитесь солнца, особенно те люди, у кого плохо вырабатывается меланин. У нас в коже есть клетки, называются меланоциты, которые вырабатывают меланин. И если ультрафиолетовая нагрузка слишком сильная, а кожа слабо вырабатывает меланин, то это опасно возникновением рака кожи.

 

     Кожа охраняет нас не только от воздействия снаружи, но и охраняет нашу внутреннюю среду от испарения воды.

 

      Откуда произошла жизнь? - Из моря, из воды. Когда животные начали выходить на сушу, их кожа была очень уязвима. Попробуйте держать в сухом месте земноводное. Его кожа высохнет, вода испарится и оно умрёт. Все виды животных, которые обосновались на суше, в том числе и человек, очень хорошо предохраняются от испарения воды. Это очень важно.

 

     3. Выведение шлаков. Пот, это разведённая моча. В день человек теряет около 500 граммов с потом.

     4. Теплообмен. Кожа увеличивает или уменьшает теплоотдачу в соответствии с потребностями организма.

      Например, в московской пробке, в жару, может погибнуть маленький ребёнок, так как его теплообмен хуже.

 

    Ещё три функции кожи, которые стали понятны врачам совсем недавно.

    5. Это мощный эндокринный орган. Кожа влияет эндокринным путём на мозг, нервную систему и на все функции организма. Поэтому, когда вы заботитесь о своей коже, вы заботитесь об огромной эндокринной железе.

    6. Кожа - иммунный орган. Это понимание развилось не более 20 лет назад. Появилась очень мощная новая наука - иммунология кожи, по ней существуют тысячи публикаций.

     7. Это место проживания фантастического количества полезной флоры. Микроорганизмов в коже во много раз больше, чем клеток эпителия и других клеток кожи - даже непонятно, кто с кем живёт.

 

    Как устроена кожа.

    Это очень сложно устроенный орган.

 

     Устройство сердца можно объяснить на пальцах. Из каких клеток состоит сердце? - Из мышечных клеток, сосудов, и нескольких нервных узлов. Сердце устроено просто. Печень тоже просто: гепатоциты и купферовские клетки (макрофаги). А вот кожа устроена намного сложнее.

 

  (нажав на картинку вы  увидите ее в реальном размере)

Кожа состоит из трёх слоёв. Верхний слой - эпидермис. Он, в свою очередь, состоит из нескольких слоёв клеток, обеспечивающих защиту от механических повреждений. Затем идёт такая сеточка из волокон - это базальная мембрана, а под ней лежит дерма. Это очень важно - дерма. Под ней уже подкожно-жировая клетчатка или гиподерма; она устроена в виде жировых долек.

 

     Мы начнём рассмотрение с дермы, так как именно дерма во многом определяет состояние кожи. В частности, когда кожа морщится, это страдает дерма. Если смотреть на срез дермы под микроскопом, то надо просмотреть несколько полей зрения, пока найдёшь клетку. Клеток здесь всего 10 - 15 %. Вот такие редкие клетки - фибробласты. И эти клетки являются величайшими тружениками.

 

      Когда мы говорим о работе сердца - оно бьётся около 70 раз в минуту. О работе мозга: он весь день думает, а ночью, оказывается, ещё сильнее думает, потому что фаза быстрого сна - это фаза интенсивной работы, переваривание тех мыслей, которые мы накопили за дневное время.

 

     Казалось бы, кожа, что она делает? Клетки дермы работают, "не покладая рук", 24 часа в сутки. Они вырабатывают межклеточное вещество (на котором держится наш эпидермис). Большая часть дермы состоит из межклеточного вещества. Межклеточное вещество - это волокна коллагена  и вещества, называемые гликозаминогликаны.

     Я на этом моменте остановлюсь, поскольку это очень важно для понимания механизма работы препаратов Витамакс. Что такое волокна коллагена? Это самые прочные белки нашего организма. Волокна коллагена образуют подобие пружины, чем придают прочность и эластичность нашей коже.

 

      Если взять самую прочную сталь, которую придумал человек, и сделать из неё нить такой же толщины, как коллаген, то они будут одинаково работать на растяжение. Даже по прочности нам не удаётся превзойти природу.

 

     А что делают гликозаминогликаны? Это имеющие очень большой молекулярный вес, огромные гидрофильные молекулы.

 

       В косметике часто используется гиалуроновая кислота - та, которая вырабатывается  дермой. Если в стакан положить 1грамм сухой гиалуроновой кислоты и прибавить 250 мл воды, через самое короткое время она превратиться в густейший гель. Такова огромная способность связывать влагу у этой кислоты.

 

     Благодаря гликозамингликанам и, в первую очередь, гиалуроновой кислоте, наша дерма представляет собой как бы водный матрас, на котором лежит эпидермис. Водный матрас хорошо, а старинный пружинный тоже неплохо. Дерма представляет собой сочетание пружинного и водного матраса. Роль водного матраса играет вода, прочно адсорбированная на гиалуроновой кислоте и других гликозаминогликанах, а роль пружин выполняет коллаген.

     Сразу обозначим две биодобавки, которые очень важны для здоровья кожи: "Остеофлекс" и "Витатонус" (МСМ).

     Препарат "Остеофлекс" очень и очень эффективно восстанавливает соединительную ткань. В его состав входит глюкозамин и хондроитинсульфат. С возрастом, при разных болезнях, синтез этих веществ падает. Когда мы помогаем организму, давая глюкозамин и хондроитин-сульфат, мы улучшаем состояние соединительной ткани; не только кожи, но и всей соединительной ткани организма в целом. (Мы на 60% состоим из соединительной ткани.) Более того, учёные открыли положительную обратную связь: когда мы принимаем препараты, содержащие глюкозамин, синтез организмом собственного глюкозамина усиливается. Таким образом, глюкозамин, который входит в состав "Остеофлекса", это изумительное вещество.

     Новый препарат "Витатонус" (МСМ), содержащий серу, тоже необходим для синтеза гликозаминогликанов, потому что в их состав входит очень много серы. В питании современных людей дефицит по сере. Поэтому, при употреблении "Витатонус" (МСМ), глюкозамины синтезируются гораздо лучше. Сера также является критическим элементом для построения коллагена.

 

      Чтобы понять, как работают биодобавки, улучшающие состояние кожи, рассмотрим, из чего состоят гликозаминогликаны.

      Хотя гликозаминогликаны - это огромные молекулы, но они построены всего лишь из дисахаридных единиц.

Гиалуроновая кислота состоит из двух "кирпичиков", следующих друг за другом, и таким образом, создающих длинную цепочку. Вот такие линейные полимеры.  Один "кирпичик" называется глюкуроновая кислота, другой - глюкозамин. Это глюкозамин, входящий в состав "Остеофлекса". А хондроитин-сульфат состоит из двух единиц: глюкуроновой кислоты и немножко другого сахара - галактозамина.

      Ежеминутно, наши клетки, фибробласты, из обычной глюкозы (сахара) и азота создают глюкуроновую кислоту, глюкозамины и другие вещества. Они становятся составными частями, этих огромных линейных полимеров, которые удерживают воду и на которых так удобно находиться нашему эпидермису.

 

     Помимо этого, в дерме есть очень много маленьких сосудов. И именно по ним приходит жизненная влага. В эпидермисе сосудов нет, тем не менее, в наш эпидермис влага проникает именно из сосудов. (Дальше я расскажу, как эпидермис устроен, чтобы сберечь эту влагу, не высохнуть, остаться живым.)

     Кроме того, в дерме есть масса иммунных клеток, ведь рядом агрессивная окружающая среда. Здесь есть и Т-лимфоциты, и В-лимфоциты, и макрофаги, и тучные клетки.

 

      Надо знать, что при возникновении аллергии, тучные клетки (в которых очень много гранул гистамина) этот гистамин выбрасывают.

 

     Ещё в дерме есть сальные железы. Мы их имеем, от них же часто имеем проблемы. Как они устроены? Сальные железы имеют луковицу, и от неё, наверх, сквозь эпидермис кожи, выходит выводной проток. В луковице есть клетки, которые делятся всю жизнь - стволовые клетки. Они размножаются, и от них отделяются новые клетки. По мере того, как клетки продвигаются наверх, в них накапливается всё больше сала, а ядро и органеллы выталкиваются. Затем клетки выбрасываются на поверхность кожи и разрываются. Кожа, в норме, всегда должна быть покрыта тонким слоем сала. Это очень важно для смягчения кожи и для защиты от микробов.

     В дерме также расположены потовые железы и волосяные фолликулы.

 

     Эпидермис.

     Уникальность строения кожи заключается в том, что главную роль в ней играют мёртвые, ороговевшие клетки. Только они могут надёжно защитить нас от повреждений.

     Эпидермис лежит на сеточке из волокон - базальной мембране, и к ней непосредственно примыкает зародышевый слой клеток. Это стволовые клетки - они могут размножаться.

 

      Если бы человек жил 300 лет, то они могли бы жить столько же. Не они определяют лимит нашей жизни. Сейчас много говорят о стволовых клетках. В будущем, действительно из них будут делаться органы, до этого момента остались годы.

 

     По мере того, как зародышевые клетки делятся, от них отделяются клетки: кератиноциты. Постепенно продвигаясь к поверхности кожи, они созревают, и в них накапливается очень плотный белок - кератин. Сначала его немного, но, по мере созревания, по мере того, как он подходит к коже, он полностью заполняет клетки, выталкивая ядро и органеллы. Кератин содержит рекордное количество серы. Значит, препарат "Витатонус" (МСМ) нужен и для него.

     Помимо эпителиальных клеток, в эпидермисе находятся осязательные клетки. Они дают нам чувство осязания. Оказалось, что именно эти клетки являются эндокриноцитами. В ответ на разные воздействия они выделяют очень много гормонов. Они выделяют, прежде всего, гормоны счастья, эндорфины. То есть, счастье рождается в коже. Эндорфины действуют и на иммунные клетки, и на клетки мозга, и на очень многие другие клетки организма. А ещё осязательные клетки непосредственно выделяют иммуностимулирующие медиаторы. И возможно, когда врач делает иглотерапию, в значительной мере он воздействует именно на эти клетки.

     Здесь есть меланоциты, которые вырабатывают меланин. Мы о них говорили, когда рассматривали барьерные функции кожи.

     И одними из самых интересных клеток кожи являются клетки, открытые учёным Лангергансом, и названные в честь него. Эти клетки имеют огромное количество отростков, их ни с чем не спутаешь. Они всего стараются коснуться, они всё знают, везде суют свои отростки - и не зря. Эти клетки являются разновидностью макрофагов. Они безошибочно определяют раковые клетки, захватывают их, представляют их лимфоцитам, и лимфоциты уже с ними разбираются по-свойски, то есть убивают их. Когда человек лежит на жёстком солнце, особенно дети, избыточное ультрафиолетовое облучение отключает именно клетки Лангерганса. И люди становятся беззащитными перед раком.

     Хочу обратить ваше внимание на то, как эпидермис сберегает воду. Для эпидермиса высохнуть - значит погибнуть.

 

       Сначала учёные думали, что главную роль в сбережении воды играют сальные железы. Это казалось очевидным. Но потом один умный учёный задумался: а как же маленькие дети, даже новорожденные? Посмотрите на их кожу, какая она замечательная, а между тем, сало совсем не выделяется. Сало выделяется, когда начинают выделяться половые гормоны. А до этого оно выделяется очень-очень мало, хотя сальные железы есть. А как же тогда сберегается вода у малышей, да и у взрослых?

 

     Оказалось, что клетки эпителия выделяют такие липидные вещества, которые называются церамиды. Подобно тому, как каменщик кладёт кирпич, затем цемент и т.д.; таким цементом, скрепляющим эпителиальные клетки, у нас являются церамиды. Церамиды гидрофобны, они отталкивают воду, а вот жирорастворимые вещества пропускают.

 

       Этим свойством пользуются люди, занимающиеся биологически активной косметикой. Чтобы внести в кожу необходимые вещества, в косметике используются липосомы или жировая основа, так как подобное растворяет и пропускает только подобное. А эпителиальные чешуйки, в которых много кератина, все очень плохо пропускают.

 

     Церамиды устроены очень необычно. В их состав входит всего одна жирная кислота, и лучше, если это будет Омега-3 жирная кислота. Поэтому Омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в препарате "Новая жизнь 1000", играют особую роль в защите кожи. Когда человек недоедает Омега-3 жирных кислот, рассчитывать на хорошую кожу ему вообще не стоит.

     И ещё. У людей бывает заскорузлая, старая кожа, которая плохо слущивается, то она обладает одними качествами. А если человек следит за своей кожей, у него кожа юная, молодая, то она обладает уже совершенно другими удивительными свойствами. Она синтезирует и выставляет на свою поверхность комплекс веществ, которые называются по-английски сокращенно NMF. В переводе, это значит: естественный увлажняющий фактор, такой набор веществ, которые втягивают в себя воду из окружающей среды. Это комплекс гигроскопичных молекул. И когда мы, с помощью нашей косметики, убираем старый ороговевший слой клеток, то кожа сразу чувствует себя гораздо лучше.

     Эпителий кожи играет важную роль в системе иммунитета. Мы уже говорили о том, что клетки Лангерганса угнетаются избыточным ультрафиолетовым облучением, и это снижает иммунитет кожи. Те, кто принимает преднизолон внутрь, или  увлекается преднизолоновыми мазями, рискует заболеть раком кожи, поскольку и в этих случаях отключаются клетки Лангерганса. Помимо этого, оказалось, что эпителиальные клетки, особенно молодые, тоже очень важны для системы иммунитета. Причём, это открытие, которого никто не ожидал.

 

      Главный орган нашего иммунитета - это тимус, и мы говорим о нём с благоговением. Это школа для Т-лимфоцитов. Из костного мозга в тимус по кровеносным сосудам мигрируют незрелые клетки. Они, под действием эпителиальной стромы, дифференцируются в зрелые Т-лимфоциты, которые потом расселяются в селезёнку, в тимус и т.д.

 

     Оказалось, что эпителий кожи сравним по своему действию с эпителием тимуса. Когда клетки из костного мозга приходят в эпителий кожи, они дифференцируются в Т-лимфоциты. По-видимому, эти Т-лимфоциты так и остаются на всю жизнь в коже и обслуживают её, обеспечивая иммунитет.

      Эпидермис - место обитания микрофлоры кожи. Внутренняя среда организма должна быть стерильна, это аксиома. Что такое внутренняя среда организма? Это то, что находится под кожей, под слизистыми. В данном случае, дерма - стерильна, за некоторыми исключениями. (В сальных железах или волосяных фолликулах есть микробы, в потовых железах микробов нет.) Основное количество микробов находится, не столько на поверхности кожи, сколько внутри эпидермиса. Здесь находятся колонии до 100 тысяч микробов. Очень много видов: и бактерии, и грибки. Причём, преимущественно, это анаэробные микробы.

 

      Можно себе представить: вокруг нас воздух, огромная масса кислорода в воздухе. А непосредственно у поверхности нашей кожи нет ни одной молекулы кислорода. Кожа (так же как поверхность толстого кишечника), отталкивает от себя кислород и создаётся особый окислительно-восстановительный потенциал. И это помогают делать специальные анаэробные бактерии, и вообще бактерии, живущие в коже. Зачем это нужно? - Иначе эти анаэробные бактерии умрут.

      Рассказывая в лекциях про толстый кишечник, говорят, что в нём живут анаэробные бактерии. Обычно это никого не удивляет, - это там, глубоко. Но в коже!? Море воздуха, и прямо вот здесь живут анаэробные бактерии, а кислород отталкивается. Сколько удивительных загадок в организме человека!

 

     В коже живёт более 300 видов бактерий (анаэробных и аэробных). И функции их те же самые, что и в толстом кишечнике - они обеспечивают колонизационную резистентность. То есть, если они ослабевают, тут же сразу в кожу внедряется гноеродная флора. Свято место пусто не бывает.

     Бактерии также стимулируют специфический и неспецифический иммунитет. Они выделяют массу биологически активных веществ, которые влияют на развитие эпителия и всей кожи.

 

      И может быть самое удивительное, что только в последние годы приходят намёки понимания, что такое организм, как единое целое - холистический взгляд на организм. Выдающийся учёный А.М. Уголев (равный И.П. Павлову по величине) сделал массу открытий мирового значения. И в частности, он открыл, что все железы нашего организма представляют собой единое целое, одну связанную систему. Железы не только выделяют собственные ферменты для обеспечения процессов, происходящих в организме, но и обмениваются ферментами между собой.

      Наша иммунная система слизистых оболочек, это тоже единое целое. Например, слизистые кишечника, мочеполового тракта, глаз, лёгких - это единая иммунная система, потому что все слизистые обмениваются лимфоцитами между собой. То есть, у нас в организме все слизистые оболочки связаны в единую систему. 

      Например, в 70-е годы в странах Скандинавии была большая вспышка гонореи среди молодёжи. Тогда учёные сделали из гонококков вакцину. Её принимали через рот, а был защищён мочеполовой тракт. Потому что иммунные лимфоциты из кишечника репопулируют в мочеполовой тракт и защищают его.  

 

     И вот это уже самое последнее открытие, касающееся ошеломляющей красавицы - нашей полезной микрофлоры. Казалось бы, что общего между микрофлорой в толстом кишечнике и на коже? Оказывается, это единое целое, потому что они обмениваются между собой сигнальными молекулами. Это целый новый раздел микроэкологии.

     Вы прекрасно знаете: неполадки в коже, это зеркало кишечника. И в значительной мере, это отражение дисбактериоза. В кишечнике микрофлоре плохо - и в коже микрофлоре плохо. А кожа - это единый орган, и её микрофлора, это такие же полноценные существа, как и все остальные её клетки. И все они связаны между собой.

 

      Кстати, когда мы принимаем антибиотики, то удивляемся, что с кожей плохо. Микробы кожи точно так же легко убиваются, как и в кишечнике, и поэтому, коже становится очень плохо.

 

     И, последнее по списку, но не по важности. Все клетки кожи связаны между собой: клетки дермы, эпидермиса, жировые клетки. Каждая из них вырабатывает особые молекулы, медиаторы и посылает их другим клеткам. И те принимают их своими рецепторами. Существование биохимического сигнала между клетками точно известно.

 

      Вот мы разговариваем: у нас для этого есть голос и уши. Точно так же, у каждой клетки есть голос и уши. Только разговор этот биохимический. Ну, возможно, есть и биофизический, но этот вопрос мало исследован.      

 

     Для нас это очень важно. Так как возникает вопрос: как та или иная биокосметика влияет на кожу, если она не может проникнуть глубоко в дерму? А ей, часто, и не надо глубоко проникать.

 

      Например, "Натуральный гель Алоэ Вера", содержит в своём составе, короткоцепочные, очень маленькие полисахариды. Они глубоко в кожу не проникают, но они проникают в эпидермис. Клетки эпидермиса, особенно зародышевые, выделяют массу медиаторов, которые влияют на фибробласты, те на межклеточное вещество и т.д. Таким образом, гель оказывает оздоравливающее действие на глубокие слои кожи.

 

     Кожа это единое целое, это орган, который можно миллионы лет изучать. Можно изучать только одну кожу, и миллионы лет информация будет только увеличиваться и увеличиваться.

     Почему возникают проблемы с кожей?

     Начнём с того что, ничто не старит кожу так, как возраст, и качество кожи ухудшается. Это происходит из-за того, что с возрастом, закономерно раскручивается спираль, заложенная природой в нашем организме. Есть два главных гормона, выработка которых увеличивается с возрастом, это заложено в биологических часах человека - в мозге, в гипоталямусе, он раскручивает эту спираль. С течением времени, каждый день, по чуть-чуть, у нас возрастает уровень гормона стресса кортизола и главного провоспалительного гормона инсулина. Эти два гормона закономерно старят нашу кожу.

 

       Кортизол, вырабатываемый надпочечниками, это ценнейший гормон, благодаря которому мы можем перенести не один стресс. Но вот когда сильно увеличивается его выработка, то кортизол становится главным врагом всех тканей, кроме жировой ткани. В костях возникает остеопороз, в тканях мозга и кожи происходит дегенерация клеток и т.д. Кортизол стимулирует развитие единственной ткани - жировой.

      Старение можно рассмотреть, как замещение всех дифференцированных клеток жировой тканью. Ожирение - есть старение, поэтому та эпидемия ожирения, которая наблюдается в цивилизованных странах, это есть эпидемия преждевременного старения всего организма. Даже если жир скапливается в определённых местах тела, он всё равно отрицательно влияет на кожу.  

      Кортизол и ожирение, в свою очередь, повышают резистентность тканей к инсулину. Инсулину становится труднее работать, а тканям он нужен, и поджелудочная железа вынуждена вырабатывать всё больше инсулина. Что является ещё одной причиной старения.

 

     А других гормонов, которые мы называем гормоны юности, с возрастом вырабатывается всё меньше. Гормоны юности вырабатываются, прежде всего, мозгом (гормон роста, мелатонин), надпочечниками и половыми железами.

 

      Особенно заметно действие половых гормонов у женщин. Посмотрите, как катастрофически, часто скачкообразно, происходит у женщин изменение кожи после климакса, когда резко падает уровень эстрогенов, главных защитников кожи. Они заставляют эпителиальные клетки лучше вырабатывать церамиды и удерживать влагу. Поэтому, пока у женщины много эстрогенов, кожа не высыхает. Эстрогены усиливают активность зародышевых эпителиальных клеток, и до тех пор, пока они активно работают и выделяют свои факторы, всё хорошо. Эстрогены также усиливают активность фибробластов, и они создают пружины коллагена и замечательные глюкозаминогликаны, которые удерживают воду. Нет эстрогенов - нет здоровья кожи.

 

      Что ещё старит нашу кожу? С возрастом, в организме растормаживается не только система классического стресса, но и (недавно открытая учёными), самая древняя система защиты всех живых существ на земле: от одноклеточных морских обитателей, до человека. Это система окислительного стресса - выработка активных форм кислорода (свободных радикалов). С возрастом она тоже растормаживается, у нас образуется слишком много активных форм кислорода, которые уничтожают клетки кожи. Их действие может быть уравновешено антиоксидантами, в частности, нашими замечательными добавками: "МагнумА", "Магнум С", "Магнум Е", "Эликсир молодости" (Орак Плюс) и другими.

     Образ жизни, тип питания преждевременно старят кожу. То есть, те процессы, которые должны бы происходить в 80 лет, наступают на несколько десятилетий раньше. Почему это происходит? Самым главным врагом нашей кожи является современный тип питания, к которому человек пристрастен, как к наркотику. Недаром современных людей зовут "углеводными наркоманами". Правильнее было бы назвать "углеводно-жировыми наркоманами", так как чисто углеводную пищу никто не ест.

 

      И сейчас учёные отчасти поняли, в чём здесь дело. Что приятнее есть: просто из муки что-то сделать или муку смешать с жиром и из этого приготовить еду? - Второе, конечно. Сладкая парочка: очищенные углеводы и жир (хлеб с маслом, кондитерские изделия). Когда мы едим такое кулинарное изделие, то углеводы способствуют выработке серотонина. А жиры способствуют выработке холецистокинина. Этот гормон, известный каждому студенту с 1-го курса, гонит желчь и позволяет поджелудочной железе выбросить свой сок. Но, оказывается, что он также влияет на мозг и позволяет создавать чувство наслаждения.

 

     Это приятно, но это патогенный тип питания и, прежде всего, для кожи. Такое питание провоцирует избыточную выработку инсулина, а избыточный инсулин - самый главный враг кожи. Все нейродермиты, экземы, все поражения кожи связаны с тем, что в организме вырабатывается слишком много инсулина.

     Люди, которые питаются, в основном, сладким и жирным, используя плохие жиры, маргарин, они живут в дефиците гормонов, то есть, страдают эндокринной недостаточностью. При этом наблюдается депрессия, из-за которой они ещё больше едят сладкую пищу, и попадают в замкнутый круг.

 

      В книге доктора Аткинса есть одно из главных объяснений, почему избыток инсулина портит кожу. Это связано с образованием в организме гамма-линоленовой кислоты, которая очень важна для здоровья кожи.

      Чем так дорога гамма-линоленовая кислота? Ведь это как бы чуть-чуть видоизменённое подсолнечное масло. Но в подсолнечное масло входит линолевая кислота. Если в организме из неё убирается два атома водорода и образуется двойная дополнительная связь, это и будет гамма-линоленовая кислота. Отличие, вроде бы и небольшое, но огромное. Только из гамма-линоленовой кислоты образуется простагландин Е1, который нужен и в мозге, чтобы не было депрессии, шизофрении, и для кожи, чтобы была гладкая и здоровая, и для здоровья всех других органов тоже. Человек, который питается сахаром, маслом, маргарином вообще полностью прерывает образование гамма-линоленовой кислоты. Избыток инсулина один из главнейших врагов фермента, который делает гамма-линоленовую кислоту. Плохие жиры, маргарин, это тоже яд для этого фермента. То есть, питаясь таким образом, человек лишает себя полностью гамма-линоленовой кислоты, а значит, и простагландина Е1.

      Доктор Аткинс пишет, что если бы широким слоям публики стали известны целебные свойства гамма-линоленовой кислоты для кожи, то все компании, производящие стероиды и гормоны, разорились бы вчистую. Потому что, при длительном применении, она превосходит их по силе действия, не обладая ни одним недостатком, и является системным продуктом здоровья.

 

     В состав препаратов "Зелёное волшебство" или "Зелёная защита", входит спирулина, которая содержит гамма-линоленовую кислоту. Ту самую, которая входит в некоторые драгоценные масла, в том числе в "Драгоценные масла красоты", "Масло дикой розы". Обратите своё внимание на ту косметику, которая содержит гамма-линоленовую кислоту - это самая лучшая косметика.     

     Современное питание, не только продуцирует очень много инсулина, но и, как правило, содержит много глюкозы. Глюкоза - один из основных врагов кожи. У сладкоежек почти всегда плохая кожа.

 

      Учёные открыли, что глюкоза, это самая опасная молекула для коллагена. Глюкоза делает поперечные сшивки в коллагене, из-за чего он портится, теряет свойства своих пружин, и кожа сразу становится дряблой. Кроме того, испорченный коллаген плохо переваривается ферментами и засоряет кожу, а новый, из-за этого, не образуется.

 

     Кроме того, в углеводном питании очень не хватает минералов и витаминов. А если даже их достаточно, то: во-первых, они плохо усваиваются из-за дисбактериоза, который обязательно появляется в результате такого типа питания. Во-вторых, убедительно показано, что как только у человека возникает избыток инсулина из-за сладкой пищи, то необходимые организму минералы выводятся с мочой. Этот вопрос уже даже не обсуждается, так ясно доказано. Исчезновение даже одного минерала, нарушает баланс всех остальных минералов. Чтобы сохранить здоровье, не следует есть много углеводов.

 

      Например: из-за избытка инсулина, глюкозы, кальций переходит в мочу. Уходит не только кальций, но, вместе с ним, магний, цинк, марганец и масса других минералов. Магний уходит прежде всего. Это происходит каждый раз, когда человек ест сладкую углеводную пищу. 

 

     Жареная пища - тоже большой враг кожи. От жареной пищи лучше отказаться. Она плохо переваривается в желудке, и достаётся гнилостной флоре. При этом из замечательных аминокислот (триптофан, тирозин) вырабатываются очень опасные вещества, которые отравляют наш организм. И к ним очень чувствительна наша кожа.

 

      В крайнем случае, жарить можно на оливковом масле, там всего одна двойная связь. Огромным дефектом является то, что люди используют много подсолнечного масла, а в нём бывает две и три двойных связи. Льняное масло не используется для жарки, так как в нём много двойных связей.

      Мы едим достаточно мяса и яиц, все они богаты Омега-6 жирными кислотами (линолевой и арахедоновой), но не гамма-линоленовой кислотой, из которой образуются противовоспалительные простагландины. И очень мало едим рыбы, морепродуктов, льняного масла, в которых содержатся Омега-3 жирные кислоты.

 

     Омега-3 жирные кислоты - настоящие целители для кожи. Поэтому такой востребованной стала биодобавка "Новая жизнь 1000". В принципе, если взять всю коллекцию Витамакс, в ней масса замечательных добавок, но, если нет денег, ешьте только "Новую жизнь 1000" по 1 капсуле 3 раза в день. Это важно не только для кожи, сосудов, но и для любых систем организма. Если избыток Омега-6 имеет отрицательное значение, то избыток Омега-3 только полезен. Поэтому "Новую жизнь 1000" ешьте всегда.

 

      В книгах учёные пишут, какое количество незаменимых жирных кислот надо принимать. Апологеты сои говорят, что соотношение жирных кислот в пище должно быть таким, как в соевом масле: 8 частей Омега-6 и 1 часть Омега-3.

      А жители Гренландии опровергают это. Гренландские эскимосы - очень здоровые люди. Они едят только тюлений жир и рыбу, ни овощей, ни фруктов. И там вообще нет болезней. Этот гренландский феномен объясняется тем, что люди едят фантастическое, невероятное количество Омега-3 жирных кислот.

 

     Совершенной катастрофой для кожи является привычка ужинать поздно. Это прямой путь к дисбактериозу, страшному врагу кожи. Все люди, которые едят поздно, в 100% случаев имеют дисбактериоз, их можно даже не обследовать. И мы уже говорили о том, что микрофлора кишечника и кожи - это одно целое.

     Почему ещё ускоряется старение кожи.

     Первое, о чём мы сказали, что современный тип питания провоцирует гиперинсулинизм, который и так, сам по себе, будет развиваться в старости. А неправильным питанием мы провоцируем преждевременное старение, преждевременные морщины, и другие проблемы с кожей.

     Второе, что ускоряет старение кожи, это нервно-психические стрессы, отрицательные эмоции. Я хочу обратить ваше внимание на патогенность сдерживания стрессов.

 

      Для чего дана человеку стрессовая реакция, которую открыл Ганс Селье? - Для адаптации, для быстрого выбора. Для чего адреналин выделяется в фазах тревоги? - Беги или бей. Попробуйте ударить начальника! Японцы в таком случае бьют по чучелам и так снимают стресс.

 

     При сдерживании стресса происходит избыточная выработка гормона кортизола, который характерен для старости. Поэтому мы и стареем преждевременно. Для противостояния стрессу, надо развивать в себе чувство юмора и принимать адаптогены.

 

      В Ленинграде жил замечательный учёный А.Н.Лук. У него кандидатская и докторская диссертации были по чувству юмора. Он писал, что самая главная защитная реакция у человека, это чувство юмора. Уязвимость ребёнка в том, что у детей ещё нет чувства юмора. Их надо беречь от стрессов, так как они могут принять неожиданное решение.

 

     На фирме Витамакс являются адаптогенами, прежде всего, "Кальциевый комплекс", "Зелёное волшебство" и "Оптимакс", это три замечательные биодобавки; всё становится "по барабану" - можно идти к начальнику. 

     Третий фактор, который вызывает ускоренное старение, это испорченная экология. Это уже стало затёртой фразой. Сказал: "испорченная экология", и всё. Если поинтересоваться, то, действительно, становится страшно: сколько тысяч тонн грязи выбрасывается. В окружающую среду попадают десятки тысяч тонн ртути, свинца, кадмия. Всё это проникает в воздух, в воду, в пищу. Какие там войны! Если человек будет так же неразумно делать ещё лет 50, то никакие войны и террористы не будут нужны. Страшно читать книгу немецкого автора "Яды в нашей пище".

 

      Почему погибла Римская империя? Из-за свинца, из-за технического прогресса. В то время научились выделять свинец в чистом виде. Мало того, что сделали водопровод из свинца, но и дома, у богатых людей, стояла свинцовая посуда. И они начали дегенерировать, вымирать. Очень впечатляющий пример. Если взять литр сока, поместить его в свинцовый кувшин, и через сутки, дать выпить ребёнку - он умрёт, потому что в соке будут токсины. Подобное произошло и с Римской аристократией. Рыба прогнила с головы, и империя её лишилась.

 

     Чем так опасны тяжёлые металлы? - Они являются ферментными ядами. Когда мы говорим про металлоферменты, это значит, что металлы включаются в активные центры ферментов и стабилизируют их структуру, поэтому ферменты могут работать. А когда в активные центры включаются тяжёлые металлы, они являются ядами для ферментов. Смерть ферментов - это смерть биохимии организма. Кроме того, когда в организм попадают не только тяжёлые металлы, но и гербициды, фунгициды и т.д. (их целое море попадает с пищей, молоком), то организм вырабатывает избыточное количество активных форм кислорода, которые старят наш организм и, прежде всего, кожу. Кожа очень нежная, и активные формы кислорода вызывают в ней гибель молекул, гибель клеток, поперечные сшивки и т.д. Два самых опасных вида молекул для нашей кожи - это глюкоза и активные формы кислорода.

 

      Глюкоза гликозилирует белки, образуя так называемые "конечные продукты сахара" и вызывает поперечные сшивки между белками. То есть, сахар, который стоит дома в сахарнице, может быть не менее опасен, чем активные формы кислорода, которые используются в ракетных двигателях.

 

     Духота, одна из сторон дискомфорта. Что это такое? В этой комнате достаточно кислорода, исчезают его ионизированные формы. В воздухе, кроме азота, кислорода и т.д. есть немного озона (это ионизированный кислород), и он играет регуляторную роль для нашего здоровья. Первым показал это великий Чижевский. Аэронов не должно быть ни много, ни мало. Должна быть золотая середина.

     Самая вредная экология создаётся для человека, если он курит или становится пассивным курильщиком. В одной сигарете содержится 2мг кадмия. Кадмий, это самый трудно выводимый элемент. Он влияет и на лёгкие, и на кожу, и на мозг, является ядом для ферментов, обеспечивающих протекание всех реакций в нашем организме. Кроме того, каждая сигарета уничтожает 25мг витамина С. При наших скудных запасах, это много. (Согласно последним эпидемиологическим исследованиям, 95% россиян испытывают дефицит даже по витамину С.) Кроме того, сигареты вызывают самый большой взрыв выработки активных форм кислорода в организме.

     И, наконец, есть ещё один фактор, который вызывает преждевременное старение кожи. Это фактор особый, и его на других лекциях мы не разбираем. Это избыточная инсоляция, то есть, избыточное нахождение на солнце. Это явление называется " фотостарение кожи". Посмотрите на людей, которые много времени находятся на солнце. Даже если меланина вырабатывается много, уже у молодых лицо в глубоких морщинах, как у стариков. Кроме того, избыточная инсоляция подавляет иммунитет.

     Столько вредных факторов для кожи! Что же делать? Есть такое направление - косметика изнутри. Я привожу программу, о которой пишет доктор Аткинс. Самый важный для кожи витамин - это витамин А. Он важен для всех клеток кожи, это настоящий целитель. Почему же витамин А так редко включают в биоактивную косметику? - Боятся переборщить.Тем не менее, одна американская фирма лет 15 назад осмелилась ввести в косметику витамин А. И на Витамаксе тоже есть два  косметические препарата с витамином А. Это "Масло дикой розы плюс А" и "Крем от морщин".

     Доктор Аткинс пишет, что почти в 100% случаев болезней кожи он прописывает витамин А, и в довольно высоких дозах. У нас есть замечательный "Магнум А" (бета-каротин), который вполне можно применять по 2 капсулы в день.

 

      В каких случаях категорически нельзя принимать витамин А в больших дозах? - При беременности. Доктор Аткинс пишет: "при малейшем подозрении на беременность, следует прекратить приём витамина А, так как его высокие дозы могут вызвать дефекты развития эмбриона".

 

     Второй по значимости витамин для кожи - это витамин С. Витамин С замечательный антиоксидант, он защищает вещества в коже от окисления.

     Витамин С необходим для синтеза коллагена в организме. Если нет витамина С - в организме не будет ни одной молекулы коллагена, основного элемента, обеспечивающего упругость кожи.

 

      Чем отличается человек и животное от растения? По выражению Лайуса Поллинга, растению придаёт прочность целлюлоза, а животному и человеку - коллаген. Это самый прочный белок нашего организма. Биохимически, коллаген строится несколько необычно. Он строится на липосомах, как все белки, а потом уже он достраивается. Для этого нужен витамин С и биофлавоноиды, иначе биохимические реакции по достраиванию не происходит.

 

     Витамин С предотвращает старение кожи ещё и другим путём, сохраняя одну из составляющих дермы - гиалуроновую кислоту.

 

      У нас в коже есть фермент гиалуронидаза. Она должна убирать избыток стареющей гиалуроновой кислоты, которая составляет основу нашей подкожной дермы. Витамин С входит в состав вещества, который называется ФИГ (физиологический ингибитор гиалуронидазы). Но с возрастом, активность этого фермента (гиалуронидазы) возрастает. Из-за этого гиалуроновая кислота переваривается слишком активно, она исчезает, и кожа тут же морщится. Гиалуроновая кислота составляет также основу смазочной жидкости суставов; как только её становится мало, суставы начинают скрипеть.

      Молекулы витамина С входят в состав ингибитора гиалуронидазы, тормозят разрушение гиалуроновой кислоты, из-за чего увеличивается её содержание в организме.

 

     Препарат "Магнум С" - это очень продуманная формула, включающая в себя витамин С и биофлавоноиды, усиливающие его действие.

Хочу обратить ваше внимание, на один важный момент. В составе "Магнум С" написано: этерифицированная форма витамина С, запатентованная как Easter-C.

 

      Это единственное, что зашифровано в формулах продуктов здоровья фирмы Витамакс, потому что секрет производства этой формы витамина С хранится в тайне. Этерифицированная форма - значит, в молекуле есть эфирная связь, это эфир аскорбиновой кислоты. (Эфир представляет собой какую-то молекулу, к которой, через кислородную связь, присоединено что-то другое.) Понятно (просто там не написано), что это должна быть гидрофобная жирная кислота. Зачем она нужна? Я уже сказал, что подобное растворяется только в подобном. Мембраны наших клеток состоят, в основном, из липидов. Чтобы молекула могла проникнуть внутрь, ей надо иметь липидную составляющую. Витамин С гидрофильный, он хорошо растворяется в воде, поэтому к нему присоединена гидрофобная часть, а вот какая - держится в тайне.

 

     Этот этерифицированный, по-видимому, жирной кислотой витамин С, очень легко проникает через кишечный барьер, в несколько раз лучше, чем аскорбиновая кислота. К тому же он имеет нейтральную реакцию, а не кислотную, поэтому не раздражает желудочно-кишечный тракт. Он поддерживает боевую концентрацию в крови в несколько раз дольше. Эта форма витамина С легко проходит через барьеры мембран и клеточных и ядерных. Это очень сильная формула, к тому же она сбалансирована с биофлавоноидами, которые усиливают её действие.

     Из минералов для кожи самым важным является цинк. Как отмечает доктор Аткинс, симптомы почти всех кожных заболеваний исчезают или ослабевают при увеличении запасов цинка в организме. Современные люди живут в дефиците цинка. В рафинированной пище его не хватает. При дисбактериозе он не усваивается, а при употреблении сладкой пищи выводится с мочой. Цинк так важен, потому что он входит в состав многих ферментов, которые опосредуют всю биохимию кожи.

     В последние годы учёные открыли, что ещё два минерала играют решающую роль для здоровья кожи.

     Один из них - это селен. Какова его роль? Селен входит в состав особого фермента глутатионпероксидазы, который играет важнейшую роль в предотвращении образования свободных радикалов.

 

      Дело в том, что перекись водорода, это один из главных источников образования очень опасного гидроксил-радикала. А глутатионпероксидаза просто разлагает её на воду и кислород.

 

     Кроме того, селен усиливает все формы иммунитета кожи, и особенно, клеточный иммунитет. У людей, которые имеют нормальное количество селена, кожа очень хорошо сопротивляется различным инфекциям. Селен является также противоаллергическим средством.

Второй - сера. Сера, это вообще "минерал красоты". С тех пор, как препарат "Витатонус" (МСМ - метисульфонилметан) пришёл на фирму Витамакс, её работа на ступеньку повысилась. Сера ещё недавно была одним из самых недооцениваемых элементов, причём макроэлементов. Ведь сера, это один из 8 элементов,  которые нужны человеку в больших количествах. Почему-то считалось, что человек ест много сыра, яиц, мяса и получает достаточное количество серы из пищи. Но масса людей ест углеводную пищу, а в процессе её обработки, рафинирования, серы в ней не остаётся совсем. Последние исследования показывают, что многие, даже обеспеченные люди, относящиеся пренебрежительно к технологии своего питания, имеют дефицит серы. Дефицит серы - это плохие зубы, ногти, глаза, волосы, плохая кожа. А препарат "Витатонус" (МСМ) позволяет вернуть всё это на свои места. МСМ (сера) входит в состав кератина - основного кожного белка, и в состав коллагена. Сера входит в состав ряда ферментов, которые занимаются очисткой кожи от шлаков и уменьшением воспалительных и аллергических реакций. Для женщин "Витатонус" (МСМ), это один из главных препаратов - минералов.

     Из липидов очень важными являются Омега-3 жирные кислоты - "Новая жизнь 1000". По-видимому, если для мозга более важна ДГК (докозагексаеновая кислота), то для кожи более важна ЭГК (эйкозапентаеновая кислота), из которой образуются простагландины Е3 - целители кожи (обе эти кислоты входят в состав препарата). Именно простагландин Е3 придаёт коже способность сопротивляться воспалению, аллергии. Кроме того, ЭГК входит в состав церамидов, которые не позволяют эпителию терять влагу и предотвращают сухость кожи.

     Лецитин тоже очень важен для здоровья кожи, и не только потому, что он входит в состав мембран клеток кожи (так же, как Омега-3 жирные кислоты). Мы прекрасно знаем, насколько здоровье печени отражается на здоровье кожи. Лецитин играет решающую роль для здоровья печени, он важен для очень многих процессов, происходящих в печени. Он предотвращает ожирение печени. Печень, это труженица, которая производит лецитин каждый день, чтобы выводить жиры и холестерин.

 

       Дело в том, что жиры и холестерин сами по себе выйти из печени не могут, потому что они не растворяются в воде. И образуются такие специальные пузыри, в которые погружаются жиры и холестерин. Эти пузыри гидрофильны, и могут затем передвигаться по плазме. Основным их компонентом является лецитин.

 

     Но синтез это трудный, с возрастом ослабевает, и когда человек ест "Лецитин Премиум" из банки, то у него улучшается течение процессов в печени. Таким образом, лецитин очень помогает поддерживать здоровье кожи.

     По той же причине "Зелёная защита", которая является препаратом, содержащим ряд гепатопротекторов, действуя через здоровье печени, тоже очень важна для здоровья кожи.

     Два органа в нашем организме определяют здоровье кожи. Если кожа нездорова, прежде всего, надо думать о кишечнике и щитовидной железе. С кишечником всё понятно, у нас есть могучая линия для борьбы с дисбактериозом. Что касается щитовидной железы, здесь дело обстоит сложнее. У нас будет отдельная лекция, посвящённая этому вопросу.

 

      Дело в том, что врачи часто не диагностируют лёгкий гипотиреоз, когда вроде бы содержание гормонов щитовидной железы находится в норме. На самом деле, оно не в норме, оно на нижней границе нормы. Если сделать анализ, там будет стоять норма для тироксина (говорю по памяти), примерно 56-150 ед. Предположим, что у женщины в юности было 140 ед., а в данный момент - 60. Врач смотрит: 60 - норма. Но это статистическая норма, а не для конкретного человека. Оказывается, что норма, это понятие индивидуальное, и особенно то, что касается щитовидной железы.

 

     В этом случае главная добавка, это "Зелёное волшебство", "Кальциевый комплекс", "Фитоселен".  По отзывам врачей, "Ультраклиа" очень эффективный препарат для улучшения зрения, но он также, полезен и для кожи.

     Я рассказал, что кожа - это очень важный, многофункциональный и сложно устроенный орган. Невозможно иметь хорошую кожу, имея неполадки внутри организма. И особенно важны для здоровья кожи нормальная работа кишечника и щитовидной железы. Мы рассмотрели также, какие добавки помогут вам в этом.

 

     Упоминаемые в тексте лекции биодобавки:

"Витатонус" (МСМ)

"Драгоценные масла красоты"

"Зелёное волшебство"

"Зелёная защита"

"Кальциевый комплекс"

"Крем от морщин"

"Лецитин Премиум"

"Магнум А"

"Магнум С"

"Магнум Е"

"Масло дикой розы"

"Масло дикой розы плюс А" 

"Натуральный гель Алоэ Вера"

"Новая жизнь 1000"

"Оптимакс"

"Остеофлекс"

"Фитоселен"

"Эликсир молодости" (Орак Плюс)

Хостинг от uCoz